2007年02月
2007年02月28日
続き 北野天満宮��
もうすぐひな祭りです。
天神さんで見つけたお雛様たち。
嬉しくなるような、お雛様めぐりでした。
続く
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2007年02月27日
続き 北野天満宮��
天神さんや、東寺の弘法さんの市が立つ日は、古物商と、植木市が沢山並びます。（弘法さんは毎月２１日です。）私の母は、花が大好きな人でいつも植木市がお目当てで連れて行かれました。
私は、たこ焼き目当てでしたが・・・
大勢の人でしょう！！
お正月並みの人手です。
でも、今は携帯電話があるから、はぐれても平気です。
昔は考えられないことでした････
水仙も売っていました。３束で５００円。
とてもいい匂いがしていましたよ。
みるものみるもの珍しい〜〜〜
子供の頃を思い出します。
鐘をならしてお参りするには、長蛇の列です。
続く
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2007年02月26日
北野天幡宮��
昨日、お天気もよかったので、北野天神さまへお参りしました。
御所へ車をおいて、そこからタクシーで行きました。
想像した以上の人出で、ビックリ
ちょうどお昼を食べる予定ででかけたのですが、着いたのは２時でした。
子供の頃からちっとも変わらない、風景です。
梅も八分咲きでした。本当に見ごろ
みるものみるもの、おいしそう〜〜〜
おでんと、たこやきで腹ごしらえ・・・・・
缶ビールが５００円もするので、前回吉田神社へ行ったときに、今度はコンビニで買って行こうと思っていたのに、コロッと忘れて、また、５００円の缶ビールを買う羽目に・・・・
缶ビール片手に、つまみながら歩くのも縁日ならではの楽しみです。＾＾
やっぱり、買ってしまった干し柿。
試食したら、甘くておいしかったのです。
１０個で５００円なり。
お漬物は、一つ３００円が３つ５００円になっていました。
飛ぶように売れていましたヨ
紅梅焼きを実演販売されていました。
１枚だけ買ってかじりましたが、堅い〜〜〜
歯の丈夫な人しか、これは駄目です。
七味の量り売りもありました。
京都ならではですね
この牛の目や頭をなでて、自分の目や頭をなでると賢くなったり、病気にならないと言われる、おまじないです。
本当に、幼い頃の光景が、目に浮かびました。違うのは、母がいないだけです。
金魚すくいならぬ、ドラえもん釣です。
続く
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2007年02月25日
冬の頂物��
本来の寒さですね。
昨日も今日も寒いです。
午後から、あまり寒くなかったら、京都の北野天満宮へ梅見に行こうと思っています。
２５日は天神さんの日で、沢山出店がでます。
子供の頃によく食べたすはまです。
特別好物でもないのですが、お茶菓子にはおいしいですね。
煎茶とよくあいます。
京都三十三間堂の近くのハイアットリージェンシーホテルの焼き菓子です。
サクサクして、おいしい〜〜〜
これは、紅茶とよくあいます。
マカロンは、粉糖がたっぷりまぶしてあって、とてもおいしかったです。
四国のお土産に頂きました。
刻んだ栗がたっぷり入っていて、嬉しかったです。
一六タルトも有名ですが、栗入りのほうがいいな
やっぱり、熱い日本茶ですね。
私はコーヒーを飲みません。
お茶オンリーです。
昨日も今日も寒いです。
午後から、あまり寒くなかったら、京都の北野天満宮へ梅見に行こうと思っています。
２５日は天神さんの日で、沢山出店がでます。
子供の頃によく食べたすはまです。
特別好物でもないのですが、お茶菓子にはおいしいですね。
煎茶とよくあいます。
京都三十三間堂の近くのハイアットリージェンシーホテルの焼き菓子です。
サクサクして、おいしい〜〜〜
これは、紅茶とよくあいます。
マカロンは、粉糖がたっぷりまぶしてあって、とてもおいしかったです。
四国のお土産に頂きました。
刻んだ栗がたっぷり入っていて、嬉しかったです。
一六タルトも有名ですが、栗入りのほうがいいな
やっぱり、熱い日本茶ですね。
私はコーヒーを飲みません。
お茶オンリーです。2007年02月24日
2007年02月23日
京都永楽屋
京都の老舗、永楽屋へ行ってきました。
私の子供の頃からあるお店です。
おいしそうな佃煮・塩昆布が本当に沢山並んでいます。
熱いご飯に乗せて食べたら、・・・と思うと、よだれが出そうになりました。
これは山椒昆布の佃煮です。熱々ご飯との相性はぴったり
でも、もう少し、甘いほうがいいな......
甘いものや京都のおみやげになりそうなものが、沢山売ってます。
こんなに大きなおはぎを見つけてしまいました。
きなこをまぶしたものと、つぶあんで巻いたもの・・・
きなこのなかは、たっぷりの漉し餡が入っていました。
おはぎ４５０円くらいだったと思います。
お昆布は６５０円くらいかな？？？
四条河原町、高島屋の斜め角から三条よりのところです。
いっぺん行ってみとくれやす。
私の子供の頃からあるお店です。
おいしそうな佃煮・塩昆布が本当に沢山並んでいます。
熱いご飯に乗せて食べたら、・・・と思うと、よだれが出そうになりました。
これは山椒昆布の佃煮です。熱々ご飯との相性はぴったり
でも、もう少し、甘いほうがいいな......
甘いものや京都のおみやげになりそうなものが、沢山売ってます。
こんなに大きなおはぎを見つけてしまいました。
きなこをまぶしたものと、つぶあんで巻いたもの・・・
きなこのなかは、たっぷりの漉し餡が入っていました。
おはぎ４５０円くらいだったと思います。
お昆布は６５０円くらいかな？？？
四条河原町、高島屋の斜め角から三条よりのところです。
いっぺん行ってみとくれやす。
2007年02月22日
串の坊・マリーアントワネット
昨日観た映画、マリーアントワネットです。
とてもキュート
でかわいい映画でした。衣装がとても素敵だと思って、観たかったのです。
古きよき時代の栄華を観て来ました。
うっとりするようなドレスと世界。
マリーがルイ１６世とともに捕らえられるところで映画は終わっています。
悲しいシーンがなくてよかったです。
西武大津店の７階にある私の好きな串カツ屋さん[串の坊]です。
いつものランチコース。華やぎコース。串の数と中身によって、８００円からあります。
私はとんかつは食べないのですが、串カツは大好物です。
ライトだからかな
このソースがとてもおいしい
ポン酢も串にはよく合います。
お漬物とお味噌汁とご飯は食べ放題です。このお味噌汁がまたおいしい！！
具がたくさんはいっているのですもの。
１０本あるはずなにに、なんでか画像が足りません。
蟹爪やこんにゃくにお味噌がのった画像はどこへいったのか？？？
デザートのグレープフルーツシャーベット。
コーヒーゼリーもおいしいです。（チョイスできます。）
追加の串を頼んだのですが、ほとんど仕込みができていないようでした。
ちょっと手抜きでは？？？？
蟹肉のキス巻きが食べたかったのに・・・・・
コースで頼めば、次々とストップかけるまで揚げてくれます。
３０００円あれば、飲んで食べて満足
サラダが、もっといいのが出てきます。おしぼりも！！
お昼はランチビールがお得です。一杯２００円だもの・・・３杯飲むけれど・・・
映画が終わってから、大きなソフトクリームを食べました。
バニラのはずが、なんでかコーヒーソフト。
まぁ、いいけれど・・・・楽しい休日でした。
2007年02月20日
フランス料理 リヴィエール
今から、練習へ行ってランチして、マリーアントワネットの映画を観にいきます。
お遊びのフルコースなので、楽しみ〜〜
帰ってきてから、詳しくＵＰしますね。
帰ってまいりました。映画も良かったし、温泉旅行の行き先が決まってホッと一安心。
しかし、
練習へは時間がなくていけませんでした。
ずーっとまえにゴルフのコンペで頂いた、ディナー券を使って、家族で草津エストピアホテルのフランス料理フルコースへ行ってきました。
リヴィエール ４０００円のコースです。
前菜です。鯛のマリネ（オリーヴオイル漬け）
蟹の身とブロッコリー。えのきの軸が生で入っています。これが新発見。おいしいのでびっくりしました。甘〜いトマト
なんで、フランス料理のフランスパンはおいしいのか？？？
以前あんまりおいしいので、分けてくださいって、言ったら、ドンクのフランスパンだったことがありました。
そして、バターもこういう風にくり貫いてあります。
なんでか、嬉しい〜〜
タラバガニと、ホタテの貝柱の白菜包みグラチネ（グラタンのソース）で、焼いてあります。
鯛のポワレとホタテのお野菜のスープ仕立て。
たいへん満足しました。
ボージョレワイン。
鴨のパルマンティエ（ジャガイモの料理）と、海の幸のサラダ。
アンコウ・いか・貝柱・えび。
ソースはバルサミコソースです。
お口直しのシャーベット。
洋ナシとグレープフルーツのシャーベットでした。
メインは牛肉ソテーと子羊のソテーがチョイスできます。
両方オーダーして皆で食べ比べしました。
私的には、子羊のほうがおいしかったです。
いつもの別腹デザート。
欲張り女性郡は、デザートてんこ盛り。
チーズケーキ・マロンミルフィーユ・プリン・きいちごのムース
マンゴーのムース・抹茶のムース・キャラメルのムース
バナナタルト・チョコアイス･バニラアイス
フレッシュフルーツ（パイン・オレンジ・メロン）
これは、別に注文した、牛肉のピラフです。１３８０円。
しかし、お味が薄くて、私が作ったほうがおいしいと思いました。
祇園の奥村に比べたら、全然違いますが、お値段的には大満足でした。
だって、あちらは最低１００００円からですから････
お遊びのフルコースなので、楽しみ〜〜
帰ってきてから、詳しくＵＰしますね。
帰ってまいりました。映画も良かったし、温泉旅行の行き先が決まってホッと一安心。
しかし、
練習へは時間がなくていけませんでした。ずーっとまえにゴルフのコンペで頂いた、ディナー券を使って、家族で草津エストピアホテルのフランス料理フルコースへ行ってきました。
リヴィエール ４０００円のコースです。
前菜です。鯛のマリネ（オリーヴオイル漬け）
蟹の身とブロッコリー。えのきの軸が生で入っています。これが新発見。おいしいのでびっくりしました。
甘〜いトマト
なんで、フランス料理のフランスパンはおいしいのか？？？
以前あんまりおいしいので、分けてくださいって、言ったら、ドンクのフランスパンだったことがありました。
そして、バターもこういう風にくり貫いてあります。
なんでか、嬉しい〜〜
タラバガニと、ホタテの貝柱の白菜包み
グラチネ（グラタンのソース）で、焼いてあります。鯛のポワレとホタテのお野菜のスープ仕立て。
たいへん満足しました。
ボージョレワイン。
鴨のパルマンティエ（ジャガイモの料理）と、海の幸のサラダ。
アンコウ・いか・貝柱・えび。
ソースはバルサミコソースです。
お口直しのシャーベット。
洋ナシとグレープフルーツのシャーベットでした。
メインは牛肉ソテーと子羊のソテーがチョイスできます。
両方オーダーして皆で食べ比べしました。
私的には、子羊のほうがおいしかったです。
いつもの別腹デザート。
欲張り女性郡は、デザートてんこ盛り。
チーズケーキ・マロンミルフィーユ・プリン・きいちごのムース
マンゴーのムース・抹茶のムース・キャラメルのムース
バナナタルト・チョコアイス･バニラアイス
フレッシュフルーツ（パイン・オレンジ・メロン）
これは、別に注文した、牛肉のピラフです。１３８０円。
しかし、お味が薄くて、私が作ったほうがおいしいと思いました。
祇園の奥村に比べたら、全然違いますが、お値段的には大満足でした。
だって、あちらは最低１００００円からですから････
2007年02月18日
2007年02月17日
2007年02月16日
宅配ピザ
１４日のバレンタインデーに、久しぶりに宅配ピザを頼みました。
子供たちが小さい頃はよく注文しましたが、本当に何年ぶりかです。
大人５人分です。ピザハット・・・チラシが入っていました。
４種類のお味が楽しめます。周りの丸いところは、ひとつづつに、チーズが巻き込んであり、それだけでもおいしい〜〜
メープルシロップととても辛いグリーンペッパーソースがついてきて、好みでちぎってつけて食べるそうです。
左のピザも２種類のお味が楽しめます。
生地もやわらかくておいしかったです。
このごろはどこのピザやさんのチラシをみても、パスタがありますね。
一人分だけとりました。ホワイトソース味のパスタ。お口直しにはちょうど５人でつまんでよかったです。お味もおいしい！！
お値段は、３点で５９６０円。外食することを思えばお安いかも？？？
しかし、缶ビールが５００ｃｃ１３本開きました。飲みすぎだよ！！
子供たちが小さい頃はよく注文しましたが、本当に何年ぶりかです。
大人５人分です。ピザハット・・・チラシが入っていました。
４種類のお味が楽しめます。周りの丸いところは、ひとつづつに、チーズが巻き込んであり、それだけでもおいしい〜〜
メープルシロップととても辛いグリーンペッパーソースがついてきて、好みでちぎってつけて食べるそうです。
左のピザも２種類のお味が楽しめます。
生地もやわらかくておいしかったです。
このごろはどこのピザやさんのチラシをみても、パスタがありますね。
一人分だけとりました。ホワイトソース味のパスタ。お口直しにはちょうど５人でつまんでよかったです。お味もおいしい！！
お値段は、３点で５９６０円。外食することを思えばお安いかも？？？
しかし、缶ビールが５００ｃｃ１３本開きました。飲みすぎだよ！！
2007年02月15日
2007年02月14日
2007年02月13日
2007年02月12日
純米大吟醸 玉乃光
今日は、おだやかな日和で、には最高の日でした。しかし、レッスンの甲斐もなく、午前中シャンクに悩まされました。
なんでかしらん？？？
午後からは、まぁまぁのスコアーで、少し元気が出ました。
シングルへの道は険しいよ
暮れに頂いた純米大吟醸です。
見た目も豪華ですが、お味も豪快なお味でした。
昔ながらの日本酒のお味です。きりっとした濃厚な日本酒。
備前雄町というお米を１００％使ったものです。
玉乃光酒造株式会社 京都の伏見のお酒です。
呑みすぎ注意明日も宴会です。
2007年02月11日
冬の頂物��
朝から、
気温が上がりません。
これが普通の２月の温度なのでしょう。
今日は１１で、ドッグフードの安い日です。（ワンワン）
かわいいワンコと
ニャンコを見てきました。どの子も、飼い主が現れるのを待ち焦がれているように見えました。
もうすぐバレンタインデーですね。
昔はあの人もこの人も義理でもないチョコを差し上げていましたが、このごろは夫に買うだけです。ちょっと寂しい〜〜
でも、今日、たくさん！！買ってきました。
このチョコは、抹茶の生チョコです。
やわらかくて、クリームのようなチョコです。
おいしい抹茶が回りにたっぷりかかっていて、大人のお味！！
食べすぎ注意です。
このおかきまきは、おやつに頂いたものです。
何でおかきまきなんだろうと思うでしょう？？
おせんべいで、おかきが巻いてあるのです。
中身は普通のあられ。
これが、妙にマッチしておいしいから、不思議でした。
気温が上がりません。これが普通の２月の温度なのでしょう。
今日は１１で、ドッグフードの安い日です。（ワンワン）
かわいいワンコとニャンコを見てきました。どの子も、飼い主が現れるのを待ち焦がれているように見えました。
もうすぐバレンタインデーですね。昔はあの人もこの人も義理でもないチョコを差し上げていましたが、このごろは夫に買うだけです。ちょっと寂しい〜〜
でも、今日、たくさん！！買ってきました。
このチョコは、抹茶の生チョコです。
やわらかくて、クリームのようなチョコです。
おいしい抹茶が回りにたっぷりかかっていて、大人のお味！！
食べすぎ注意です。
このおかきまきは、おやつに頂いたものです。
何でおかきまきなんだろうと思うでしょう？？
おせんべいで、おかきが巻いてあるのです。
中身は普通のあられ。
これが、妙にマッチしておいしいから、不思議でした。
2007年02月10日
取れ取れの新鮮お野菜です。2007年02月08日
叶匠寿庵のあも
久しぶりに
雨が降っています。このごろ天気予報がよく当たりますね。
昼間は良いお天気で、絶好のゴルフ日よりでした。
が、６パットもして、自分の頭の悪さというか、アルツハイマーが、危ないというか、なんともびっくりするようなゴルフでした。
が、忍耐しかないと悟りの境地です。
滋賀の大石にある叶匠寿庵のお菓子です。
あもは、やわらかいお餅を、やわらかい粒あんでくるんだ上品な和菓子です。
お抹茶ととてもよく合います。
叶匠寿庵は、たねやと並ぶ滋賀の有名な和菓子のお店です。
滋賀の桐生大石に、山ごと庭園のような、大きな工場があります。
『寿長生の郷』です。
四季折々の花がみられ、お昼は懐石がいただけます。
が、しかし、アルコール類がなかったと思います。（今はあるかもしれません。）
とろとろの蕨餅のようなお菓子をきなこでまぶした○○○（名前がでてきません＞＜）
栗を粒餡でくるんだ壱壷天・・・
おいしいお菓子がいっぱいです。
叶匠寿庵
雨が降っています。このごろ天気予報がよく当たりますね。昼間は良いお天気
で、絶好のゴルフ日よりでした。が、６パットもして、自分の頭の悪さというか、アルツハイマーが、危ないというか、なんともびっくりするようなゴルフでした。
が、忍耐しかないと悟りの境地です。
滋賀の大石にある叶匠寿庵のお菓子です。
あもは、やわらかいお餅を、やわらかい粒あんでくるんだ上品な和菓子です。
お抹茶ととてもよく合います。
叶匠寿庵は、たねやと並ぶ滋賀の有名な和菓子のお店です。
滋賀の桐生大石に、山ごと庭園のような、大きな工場があります。
『寿長生の郷』です。
四季折々の花がみられ、お昼は懐石がいただけます。
が、しかし、アルコール類がなかったと思います。（今はあるかもしれません。）
とろとろの蕨餅のようなお菓子をきなこでまぶした○○○（名前がでてきません＞＜）
栗を粒餡でくるんだ壱壷天・・・
おいしいお菓子がいっぱいです。
叶匠寿庵
2007年02月07日
冬の頂物�Ε咫璽�
常陸野ネストのこだわりビールです。
☆白いラベルのほうは、杉樽で仕込んだ、ペールエール。
使用麦芽 英国産マリオスオッター種。
使用ホップ 英国産ケントゴールディング
使用酵母 自家培養１０５６酵母
優しいアロマ、滑らかでフレッシュな風味、そして軽快な味わいです。
★緑のラベルは、クラシックエール爽醇ヴァイツエン。
使用麦芽 英国産マリオスオッター種
使用酵母 ドイツ産チヌーク
使用酵母 自家培養３０６８酵母
味わい深い大麦麦芽にさわやかな風味の小麦麦芽を加え日本古来の醇造技術を追求し、杉樽で仕込みました。
どちらもラベルからの写し書きです。
しかし、私はやっぱり、アサヒかキリンがいいなぁ〜〜・・・・
頂いたのに、ごめんあそばしてm(__)m
☆白いラベルのほうは、杉樽で仕込んだ、ペールエール。
使用麦芽 英国産マリオスオッター種。
使用ホップ 英国産ケントゴールディング
使用酵母 自家培養１０５６酵母
優しいアロマ、滑らかでフレッシュな風味、そして軽快な味わいです。
★緑のラベルは、クラシックエール爽醇ヴァイツエン。
使用麦芽 英国産マリオスオッター種
使用酵母 ドイツ産チヌーク
使用酵母 自家培養３０６８酵母
味わい深い大麦麦芽にさわやかな風味の小麦麦芽を加え日本古来の醇造技術を追求し、杉樽で仕込みました。
どちらもラベルからの写し書きです。
しかし、私はやっぱり、アサヒかキリンがいいなぁ〜〜・・・・
頂いたのに、ごめんあそばしてm(__)m
2007年02月06日
すぐきと日の菜
冬の京都のお漬物は、なんといってもすぐきと千枚漬けですね。いつものお漬物やさんで買ってきてくれました。
千枚漬けは食べてしまいました。
京都今熊野のにしだやさんです。
すぐきは子供の頃
冬になると、上賀茂の農家の方が毎年届けてくれました。ちょっと酸っぱいのですが、独特の香りと歯ごたえです。
鹿児島の甘いおしょうゆをかけると一段とおいしくなります。
熱いご飯にまぶしたら最高
日の菜は滋賀県の日野の名産です。これもみじん切りにして熱いご飯にのせるととてもおいしい〜〜
やっぱり、ぶぶ漬けですね
ほうじ茶でも玄米茶でもおいしい〜〜〜我が家はおつけものがないとご飯がすすみません。
京都市東山区今熊野池田町６番地
辻村安右衛門謹製
電話 ０７５−５６１−４７４０
ニシダや
