2008年01月

2008年01月31日

篠山観光5

続くがずいぶん遅くなってしまいました。ごめんなさい。

目が痛くて、なるべくパソコンを開く時間をみじかくしているので、ちっとも更新できませんでした。おまけにさぼり癖がつきました。



篠山は篠山城蹟を中心に観光できます。
とても綺麗な街です。


武家屋敷1








いにしえの時代を思わせる武家屋敷がたくさんあります。

ちょんまげを結って、刀をさした人が歩いているような界隈です。

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昔の人は寒かったでしょうね。暖房と言えば火鉢くらいだったでしょうから・・・・

寒がりの私には耐えられなかったかもしれません。


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庭には水琴窟がありました。

初めて音を聴きましたが、本当になんともいえない素敵な音です。
風情があって心までしみ通るような余韻のある音です。


めでたい絵

裁判所あとの博物館。

丁度、おめでたい絵の展示がありました。





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鳳鳴(ほうめい)の酒蔵を見物。

篠山の有名な酒蔵です。
夕べのお酒もこれでした。

酒蔵

もちろん、お土産を買って帰りました。

「やすらぎ」と「ゆとり」どちらも飲みやすいお酒です。お値段も手頃です。

日々やすらぎとゆとりを持って生活したい


もう、1本空いてしまったけど・・・・




鳳鳴酒造    phone 079−552−1133


2大和や和菓子











一番おいしいお菓子のお店をたずねたら、こちらのお店を紹介して下さいました。

大和屋の玉水

上用まんじゅうの中に大きな栗がまるごと1個入っています。

さすがに丹波栗の地元です。

おいしいお菓子でした。



明日は美容院へ行きます。ちょっと美しくなってきますね。

2008年01月22日

丹波篠山 玉川楼 朝ご飯5

朝ご飯。

おくどさんで1人分ずつ炊いてくれる朝ご飯。

つやつやでおいしくて、どうやったらこんなにおいしいご飯が炊けるのか

食べたものしかわからないおいしさです。



朝食2








卵焼きは熱々で、とても大きい。半分でも充分だよ〜〜

普通の我が家の朝ご飯に似ていますが、これでおなかいっぱいになりました。




築後100年の旅館の中です。

お部屋の壁。襖


玉川楼2021









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おまけ










篠山観光へ続く







2008年01月19日

玉川楼 ぼたん鍋5

冬の味覚、ぼたん鍋。

画像の上の方の白身の多い肉が2000円UPの上等のお肉です。

くっきり赤身と白身がわかれています。

画像の下半分が1泊2食、12000円のお肉。(上等のお肉は14000円。)

これでもじゅうぶんおいしいです。


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ぼたんの花のように綺麗に並べてあります。


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もちろん、おだしは味噌味。こちらのお店は赤味噌と白味噌をまぜたおだしだそうです。
臭みもなくあっさりとヘルシーにいただけます。

丹波名物の山芋をおろしたものをつくねのようにお鍋にいれます。これがとってもおいしい

右は、生湯葉の小鉢。



お鍋にセットとして、牛肉・猪肉・お刺身の3種類からお好みのモノをチョイスできます。

牛肉と猪をチョイス。


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猪肉は、煮込みと串焼きです。
珍しいけど、それほどおいしいとは思いませんでした。残念。




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牛肉は、丹波牛のお刺身とたたき。
牛トロのにぎり寿司。

1人に2貫なのですが、特別サービスして2人分下さいました。アリガト

ほっぺたが落ちるほど、牛肉はおいしいでした。

さすがに丹波牛です。

ここで生まれた牛が、但馬牛になったり三田牛になったりします。



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味噌味にあきたら、すきやきのように生卵でいただきます。

この卵がまた新鮮でおいしい卵でした。



玉川楼夕食



デザートのフルーツ。ここまでがコースです。




━─━─━─━─━─





19イケメンの大将が『よろしかったら、丹波黒豆のおしるこいかがですか』と、きいて下さいました。

おなかがいっぱいなのに、別腹〜〜〜〜

昔々のお汁粉でした。あっさりした甘みでこくがあって、美味。



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地酒のほうめい生吟醸ろうらん
ろうらんは果実酒です。


ゆっくりお風呂に入って、上げ膳据え膳。

主婦にとっては一番うれしいひとときです。


10時にはやすみました。


お肉はたっぷりあって、食べきれないくらいでした。おすすめです。



玉川楼



続く








2008年01月17日

丹波篠山 玉川楼5

ぼたん鍋を食べに、兵庫県の丹波篠山へ行って参りました。

滋賀からなら日帰りも十分できるのですが、お酒をいただけないのでお泊まりしました。

情報誌で見つけた料理旅館です。

なんといってもお値段が安い。

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古い古い、築後100年の郭を旅館と料理屋に改築された玉川楼です。

旅館というよりも、旅籠といった方がピッタリくるような。


玉川楼26






蔵を改造したお風呂。蔵風呂。

岩盤浴に使われる鉱石を浴槽に埋め込んであります。

ただ、お風呂が一つしかないので、お客さんの多いときは交代しないといけません。
この日は貸し切りでしたけど。




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お部屋も大正ロマンを感じさせます。な〜んてったって、襖なんだからね。入り口も壁も。




ぼたん鍋に続く






2008年01月14日

明日から5

明日の午後から、丹波篠山の玉川楼に牡丹鍋を食べに行ってきます。

日帰りでと思いましたが、飲めないので1泊2日で行ってきます。

昨年末に情報誌に載っていた旅館です。

な〜〜んと1泊しても12000円なのです。今日問い合わせたら、お肉をグレードアップしたら、14000円だそうです。


囲炉裏のある旅館でご主人が自分で理想の旅館に改装されたとか・・・・・

楽しみです


ゴルフのショットは絶好調です。

ええかげんに1ランクアップしたいです。今年の目標。












2008年01月11日

京都 祇園桃庭5

バンコクからの友人を迎えて新年会。

祇園桃庭(タオテイ)

町家を使った中国料理のお店です。お味もとてもおいしいお店です。



1桃庭新年会










ランチもお手頃ですが、お昼のコース。5250円のコースです。



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☆前菜

☆蟹とフカヒレのスープ

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☆この蟹の甘酢がこのお店のおすすめ。とてもおいしい
ランチには入りません。コース料理のみこのお料理が楽しめます。

☆海鮮炒め物


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☆大海老のチリソース

☆炒飯

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☆本格的なウーロン茶。大きな茶葉が入っています。お湯を足してなんぷくもいただけます。

☆杏仁豆腐


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おきまりのココナッツ団子。








ここからは忘年会の時のお料理です。

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☆特大ふかひれの姿煮。30000円也。

☆アワビの炒め物。12000円也。


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☆海鮮おこげ。3500円也。

☆ココナッツ団子とジャスミンティー


1年で一番贅沢を味わった日でした。


祇園桃庭


2008年01月07日

春の七草5

おはようございます。

今日は、七草がゆの日。

朝からいただきました。

無病息災を祈って、おなかに優しいおかゆ。


七草かゆ









春の七草


せり・はこべ・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ



はこべは子供の頃よく鶏のえさにやりましたね。

七草セットのはこべは、なんでか、葉っぱが大きかったです。


今日は蒲生カントリー。まだ外は薄暗いですが、小鳥がさえずっているのできっといいお天気になりそう・・・・・

がんばってきます




gracekei at 07:28|PermalinkComments(4)TrackBack(0)clip!料理  | 食材

2008年01月05日

新年あけましておめでとうございます5

皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします。


穏やかなお正月でした。
元旦に、京都伏見稲荷大社へ初詣に行ってきました。

伏見稲荷2











去年もお詣りしましたが、元旦の人出の多さにはビックリ・・・・



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去年、初めて持ち上げたおもかる石

去年は余りの重さに、ヨヨヨとなりましたが、今年は軽く感じました。

願い事をこころに思って持ち上げたときに、軽く感じると叶うと言われます。

おみくじも大吉。春から縁起がいいぞ


近くにあるぬりこべ地蔵。歯痛のお地蔵様です。


皆様にも明るい1年でありますように・・・・・



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