座布団あげ

友人から教えて貰った、ざぶとん揚げを見つけました。２９８円なり

本当に座布団の形をしていて、お坊さんの敷かれる座布団のように、分厚い


炊いても美味しいけれど、焼いて食べたらおいしいよ！！と、教えて貰ったので、早速、フライパンで両面と、切り口を焼いて食べました。（先に一口大に切っておきました。）




こんがりしているのに、中は、お豆腐の柔らかさが残っていて、おいしい。

おネギとポン酢で頂きました。お酒がすすんでしまいました〜


簡単調理で１品増やせるので、気に入りました。おすすめ


越前　ざぶとん揚げ　　　岸田栄治造り

胡麻油・国産丸大豆・赤穂天然にがり使用

あさくら
　　　福井県吉田郡永平寺町諏訪間　　　６５−１−１

phone　　　　０７７６−６３−４１００

Comments

1. Posted by きらきら    2006年11月30日 17:49

おいしそうな厚揚げですね
ジョー様もお酒のアテに喜びそうです
二代目、遠目で見たら蛭子さんに見えました

2. Posted by nimo    2006年11月30日 22:05

「ざぶとん揚げ」凄い迫力ですね。
初めて見ました。美味しそう。
我が家の近所でも、販売していたら買って食べてみます。有るかしら・・・・？

3. Posted by まるまる    2006年12月01日 19:20

きらきらちゃん：スター若草に売っていますよ。１まいあれば、家族３〜４人なら、充分です。

4. Posted by まるまる    2006年12月01日 19:21

nimoさん：大きいでしょう
お豆腐と同じくらいの分厚さです。

大きさも大きめのお豆腐くらいです。

5. Posted by ぷりにゃん    2006年12月01日 20:46

おもしろい！！！
こんな厚揚げがあるんですね！
ふんわりと柔らかそうで、とっても美味しそう。
ネーミングも楽しいですね。(笑)
私も探してみよう！！！

6. Posted by まるまる    2006年12月02日 08:35

ぷりにゃんさん：自信をもっておすすめしますデス。フライパンで焼くだけが、主婦には嬉しい。

7. Posted by きらきら    2006年12月04日 17:34

買いに行ってみます