ツタンカーメン

おはようございます。

今日はまごまごと琵琶湖バレイへ遊びに行く予定なのですが、午後から雨予報・・・

う〜〜ん、困りました。十二坊温泉にしようかな・・・・


去年のブログに紹介したツタンカーメンの豆を頂きました。



５月２４日の日記に書いています。











花は赤と白のコントラストのきいた可愛い花です。

そして、グリーンピースとまったく同じ形の赤い豆。
さやが紅いでしょう。でも、豆は緑色です。












炊き上がったときは、豆ご飯と同じ色です。それが、翌朝になると変身しました。

見た目はお赤飯。小豆のようでしょう。

もち米を少し混ぜてお昆布と一緒にたくと本当においしいご飯ができあがります。


農家のおじさんに感謝です。

Comments

1. Posted by ちゅう    2008年06月01日 23:49

おー、この赤いごはん！　スゴイですね。

もち米の件、よくわかります(赤飯好きｗ)

先日、京都に寄ったとき、お隣さんの豆ごはんを頂きましたが、まさに旬ですね。今までで一番美味しかったです。上品な甘さまで感じられました。

2. Posted by まるまる    2008年06月02日 10:43

ちゅうさん

年中なんでも手に入る時代ですけど、旬の食べ物ってホントウにおいしいですよね。

お赤飯好物なんですか？？

私も大好きです。